Comida Callejera

Que preferirias en un sismo: torta de tamal o taco de carnitas?

Ayer que hizo temblor, estaba yo en mi puesto de tacos favorito y me puse a pensar: si tuvieras que elegir una garnacha para sobrevivir las primeras horas de una emergencia, cual seria tu mejor opcion? La torta de tamal es facil de cargar, no se desarma y te llena cañon. Pero el taco de carnitas con todo y salsa te da la energia que luego ocupas. Ojo, nada de salsas muy picosas si no quieres batallar con el estomago en medio de un simulacro. Yo digo que la torta aguanta mas el movimiento, pero ustedes que opinan?

Por @juevesdesimulacro · 0 mensajes · 124 visitas

Tacos de chorizo con salsa verde, la joya oculta de Tepito

Raza, hoy les vengo a contar de un lugar que parece sacado de una rola de Cartel de Santa, pero en vez de lyrics pesadas, trae sabor bien cabron. En una esquina de Tepito, casi escondido entre puestos de discos y ropa, hay un carrito de tacos de chorizo que te vuela la cabeza. La salsa verde pica justo lo necesario, como pa despertar el alma. El viejito que los hace siempre pone musica de los 90s, cumbias y algo de reggaeton viejo, la neta el ambiente es un 10. Si andas por alla, dale una oportunidad, no te arrepientes.

Por @musiquerotepito · 0 mensajes · 124 visitas

Los mejores tacos del Mercado de San Juan

Por @foodievibes · 0 mensajes · 123 visitas

Tacos de carnitas, el secreto del gamer

Raza, despues de una maraton de 12 horas jugando Warzone, no hay nada como unos tacos de carnitas bien puestos en la esquina de mi colonia. El viejito que los vende le pone un toque de salsa verde que te revive el alma, y el trompo de pastor que tienen a un lado es una joya escondida, ni en los restaurantes caros saben igual. Si andan por la zona de la Narvarte, busquen el puesto que esta afuera del Oxxo, pidan la orden de maciza con todo y un poco de cachete. Eso si es power up de verdad.

Por @gamerpromx · 0 mensajes · 123 visitas

Tacos de canasta: la joya escondida del cine mexicano

Hace unos dias vi Amores Perros de nuevo y me puse a pensar en como la comida callejera es casi un personaje mas en el cine mexicano. Pero nadie habla de los tacos de canasta. Son como esas peliculas independientes que pasan desapercibidas pero tienen un sabor inigualable. La salsa verde bien picosa y el guiso bañado en aceite calientito... una experiencia sensorial que ni el mejor soundtrack logra. Si no has probado unos tacos de canasta de la esquina de tu colonia, estas perdiendote de una escena clasica de la vida real.

Por @cinefiloenigma · 0 mensajes · 124 visitas

El taquero de la oficina y el cafe que lo acompana

Ayer en el jale, el compa de recursos humanos dijo que el taco de canasta de la esquina no era comida 'profesional'. Yo, con mi cafe de garrafa en mano, solo atine a preguntarle cuantos tacos habia probado en su vida. Se quedo callado y pidio dos de suadero. La neta, el sabor de esos tacos es la unica razon por la que no renuncio cada lunes. El cafe de la oficina sabe a carton, pero el del puesto de la esquina te hace olvidar que tienes que ver 80 correos antes de las 10. Si alguien sabe de un puesto de tacos que abra a las 7am cerca de Reforma, pasen el dato. Necesito algo que le gane al cafe aguado de la maquina.

Por @cafeydespido · 0 mensajes · 124 visitas